蒜香小排

原料：小排、青紅椒、蒜、薑片。

調料：香葉、八角、花椒、老抽 。

基本介紹

• 中文名：蒜香小排
• 主要食材：小排
• 分類：家常菜
• 口味：清淡
• 原料：小排、青紅椒、蒜、薑片

菜品特色

原料：小排、青紅椒、蒜、薑片。

調料：香葉、八角、花椒、老抽 。

做法

1.將小排焯水後放入香葉、元匪妹汽八角、花椒、老抽煮15分阿棗蜜判鐘。

2.鍋里放入屑院膠油將蒜棄奔拜炸黃備用 。

3.放入小排嫌邀嫌、青牛閥盼紅椒、薑片、蒜快炒後調味即可。

營養價值

營養豐富踏榜 。