蒜香土豆片

蒜香土豆片是一道菜，製作材料有土豆、熱狗腸等。

基本介紹

• 中文名：蒜香土豆片
• 配料：土豆，熱狗腸，蒜等
• 類別：油炸類
• 特點：濃濃的蒜香

食材明細

原料：

土豆

熱狗腸

配料：

油

蒜

鹽

做法

1

備齊原料，土豆去皮洗淨。 2

土豆、熱狗腸和蒜分別切片，土豆片泡水後乾水分。 3

鍋里下油燒熱爆香一半的蒜片。 4

下土豆片炒至透明。 5

下熱狗腸片和剩下的蒜片。 6

放鹽炒勻出鍋。