《蒜香咖喱麵包》是一道中國民間傳統家庭美食，由咖喱麵包烹飪而成。 基本介紹 中文名：蒜香咖喱麵包主要原料：肉鬆麵包是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質 食材,製作步驟, 食材肉鬆麵包雞蛋麵包糠咖喱蒜末黑胡椒粉製作步驟1、肉鬆麵包小的2個（只有表層有肉鬆的那種）2、將麵包切成厚片。3、準備2個雞蛋、1頭大蒜和咖喱醬。4、取出小半碗咖喱醬備用。5、大蒜去皮切成末兒備用。6、雞蛋調成糊糊。7、麵包片占一下雞蛋糊。8、再將占雞蛋糊的面包裹滿麵包糠。9、肉半成熱下鍋炸。10、炸至兩面金黃色撈出。11、炸好的麵包片整齊碼在盤內。12、過內放少許水加入咖喱醬。13、加入蒜末和黑胡椒粉。14、小火熬制1分鐘即可。15、將蒜末咖喱只攪在炸好的麵包上就ok.
