蒜香刀魚

蒜香刀魚

基本介紹

  • 菜名:蒜香刀魚
  • 難度:普通
  • 時間:10-30分鐘
  • 主料:刀魚
  • 輔料:蒜、大料、醬油、辣椒
做法,小貼士,

做法

1.將刀魚洗淨切段
蒜香刀魚

2.將油燒到5分熟放入蒜,大料,辣椒炒香,之後放入半碗水
3.放入刀魚
4.大火滾開,小火收汁
5.裝盤即可
蒜香刀魚

小貼士

1.蒜要炒至金黃色

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