基本介紹 中文名:蒜香五花肉蔬菜卷主要食材:精品五花肉配料:生菜、蔥、姜調料:蒜香烤肉醬、料酒工藝:烤 食材明細,製作方法, 食材明細主料:精品五花肉 COOK 100 蒜香烤肉醬輔料:生菜 料酒 蔥姜製作方法1五花肉和COOK100蒜香烤肉醬。2把五花肉切成稍薄的大片。3加入料酒和蔥姜醃製20分鐘。4加入COOK100蒜香烤肉醬。5攪拌均勻放入冰櫃醃製24小時。6把醃製好的五花肉碼放在烤盤上,再刷上一層醃製的湯汁。7放入烤箱烤制220度 20分鐘。8把烤好的五花肉用生菜包裹好就可以享用了。小貼士:五花肉儘量切薄一些,這樣可以熟透 進味。