蒜蓉辣味花蛤是以花蛤、蒜等為主料的菜品。 基本介紹 中文名:蒜蓉辣味花蛤分類:快手菜,辣主要食材:花蛤,蒜 用料,做法, 用料材料花蛤蒜辣椒姜做法1. 將花蛤放水裡吐沙,然後沖洗乾淨2. 熱油,油熱放蒜蓉,辣椒圈,薑末爆出香味放入花蛤,等花蛤都張開口之後加入鹽出鍋即刻