蒜蓉炒菜心

蒜蓉炒菜心是一道菜品，製作原料主要有蒜蓉，菜心等，口味鮮美，烹飪簡單，營養豐富。加少許糖拌勻即可出鍋。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉炒菜心
• 材料：蒜蓉，菜心
• 工藝：炒
• 味道：鮮香

原料

菜心，蒜米，乾辣椒，鹽，糖，味素

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1.菜心洗淨備用。

2.蒜米切好備用。

3.鍋內熱油爆香幾個乾辣椒。

4.再放入蒜米炒香。

5.把洗淨的菜心放入鍋內。

6.翻炒至菜心變軟。

7.加入適量鹽。

8.加入幾顆味素。

9.加少許糖拌勻即可出鍋。