蒜苗炒蘑菇

蒜苗炒蘑菇是一道以蒜苗和蘑菇為主材料的菜品。

食材明細

蒜苗 300克蘑菇 300克油 適量醬油 適量花椒 適量鹽 適量熟豬蹄肉 幾塊。

製作方法

1蒜苗洗淨切段備用。

2蘑菇洗淨撕成條備用。

3熱鍋涼油加入花椒，出味後撈出花椒。

4放入蘑菇翻炒。

5小火翻炒 ，加鹽，醬油調味。

6蘑菇快熟時放入蒜苗翻炒。

7出鍋時放上肉肉翻炒均勻即可。