泡老酸蘿蔔原料:紅皮蘿蔔(或圓根蘿蔔)10000克,15%食鹽溶液10000克,老鹽水10000克,芹菜.500克,蒜苗500克,白酒100克,紅糖100克,醪糟100克,香料包1個。...
50g酸蘿蔔20g紅椒泡蘿蔔燒茄子配料 適量油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量雞粉適量豆瓣醬適量生粉泡蘿蔔燒茄子製作步驟 編輯 1 茄子滾刀切塊放清水浸泡後控乾水份。...
用料材料 光鴨一隻,或半片扁尖一袋泡蘿蔔、蔥姜蒜各適量做法1. 鴨子洗淨,放入加料酒的清水中煮開3分鐘,撈出洗淨。2. 扁尖洗淨,逐一撕成細條,去掉老頭。3. ...
3、加上所需的作料,如:鹽、蒜末、孜然、黑胡椒粉、蔥花、酸蘿蔔等等,炒勻即成。炕洋芋做法二 1、先將洋芋刮皮洗淨,放在鍋里煮一煮,不等全熟撈起來,立即...
雞腸、雞肝、雞心等內臟為原料,熱菜油烹飪紅艷艷的泡椒、粉嫩嫩的泡蘿蔔絲,不足...第三步:切好大蒜和薑片,再從鹽水罈子里抓一個酸蘿蔔和泡椒(酸海椒)出來。先...
它是用特製的約五六厘米直徑的小春餅皮,包上一小段專門煉製的油蔥糖和酸蘿蔔、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口後,甜、酸、辛、辣、鹹五味俱全,食慾大振。...
用料材料 用量螺絲肉100克酸白菜梗30克生薑10克乾山辣椒(怕辣的可以不放)2個生抽1勺酸蘿蔔60酸辣椒2個大蒜(或青蒜)2根茶油(或植物油)2勺(小湯勺)做法1. ...