基本介紹 中文名：蒜味木耳菜主要食材：木耳菜配料：蒜瓣調料：油、鹽、蚝油、芝麻油 蒜味木耳菜簡介,主料,配料,耗時,蒜味木耳菜做法,注意事項, 蒜味木耳菜簡介木耳菜的營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量最高，鈣含量是菠菜的2—3倍，且草酸含量極低，是補鈣的優選經濟菜。 而且熱量低、脂肪少，減肥的朋友可以食用。主料木耳菜200g蒜瓣30g配料油適量鹽適量蚝油適量芝麻油適量耗時準備時間10分鐘內製作時間10分鐘內蒜味木耳菜做法1 木耳菜洗淨，撈出瀝水備用2 炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜末稍炒3 放入木耳菜大火翻炒4 放一勺蚝油汁5 放一勺雞精6 放少許芝麻油提香出鍋即可注意事項炒木耳菜一定要旺火快炒味道才佳。
