基本介紹
- 中文名:蒙山草雞
- 主要食材:草公雞,豬油
- 輔料:姜、蔥、醬油、高湯、鹽、味素
- 工藝:燉
人人那個都說哎沂蒙山好,沂蒙那個山上哎好風光;青山那個綠水哎多好看,風吹那個草低哎見牛羊”。從小哼著《沂蒙山小調》長大,每每被那悠揚高亢的旋律所打動,被...
蒙山風味草雞總店是一家餐館名稱,位於臨沂市。...... 蒙山風味草雞總店是一家餐館名稱,位於臨沂市。餐館名稱 蒙山風味草雞總店 地區 臨沂市 目錄 1 餐館類型 2...
蒙山松菇,又名“松蛾子”,是純野生的沂蒙山特產之一,也是目前為止不能人工種植的菌類品種之一。...
蒙山,古稱“東蒙”、“東山”,地處山東省臨沂市西北、沂蒙山區腹地。總面積1125平方公里,主峰龜蒙頂海拔1156米,為山東第一大山和第二高峰,素稱“亞岱”。蒙山有...
蒙山(Mount Meng),古稱“東蒙”、“東山”,地處山東省臨沂市西北、沂蒙山區腹地。總面積1125平方公里,主峰龜蒙頂海拔1156米,為山東第一大山和第二高峰,素稱“亞...
蒙陰光棍雞配製成了由三十種中藥材組成的雞料,精選蒙山草雞,用木柴分別旺火和溫火炒煮而成。 [1] 中文名 蒙陰光棍雞 主要食材 雞 分類 炒 口味 鮮美目錄...
蒙山草雞:蒙山草雞說白了就是蒙山本地的土雞,王家後峪村蒙山草雞由於其散養的方式以及其獨特的食物來源更是獨具特色。該村地域較廣有大面積山地和荒地,村民喜歡...
柏林鎮,古代柏樹林立,因此得名,地處臨沂西北、蒙山之南,隸屬於臨沂市蒙山旅遊區,由臨沂市蒙山管委會管轄。清代為費縣柏林社,民國時期為費縣四區柏林鄉,抗日戰爭...
勤勞的沂蒙人,將笨雞(土雞)的養殖發揚光大,不只是將味美,更加了保健的成分,百村香膳房與山東大學教授合作,將蒙山笨雞提純了復壯,另外和中醫大學天寶動植物研究所...
餐館類型家常菜餐館簡介怡朦酒店家常菜館位於臨沂市北城新區,精選蒙山草雞,大廚精心烹製,還有各種野味,風味小炒,風味家常菜。吃土雞野菜,綠色健康,新鮮時令,為您帶來...