蒙古扁桃（學名：Amygdalus mongolica (Maxim.) Ricker）是薔薇科桃屬植物，灌木，高1-2米；枝條開展，多分枝，小枝頂端轉變成枝刺；嫩枝紅褐色，被短柔毛，老時灰褐色。短枝上葉多簇生，長枝上葉常互生；葉片寬橢圓形、近圓形或倒卵形。花單生稀數朵簇生於短枝上；花梗極短；萼筒鐘形，長3-4毫米，無毛；萼片長圓形。果實寬卵球形，長12-15毫米，寬約10毫米；果梗短；果肉薄；核卵形，長8-13毫米；種仁扁寬卵形，淺棕褐色。花期5月，果期8月。
分布於蒙古和中國；在中國分布於內蒙古、甘肅和寧夏。生長於海拔1000-2400米的荒漠區和荒漠草原區的低山丘陵坡麓、石質坡地及乾河床。
蒙古扁桃對研究亞洲中部乾旱地區植物區系有一定的科學價值。為主要的木本油料樹種之一，種仁含油率約為40%，其油可供食用，種仁可代郁李仁入藥。可作核果類果樹的砧木和乾旱地區的水土保持植物。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,自然,人工,栽培技術,主要價值,保護級別,物種現狀,瀕危原因,保護措施,
形態特徵
灌木，高1-2米；枝條開展，多分枝，小枝頂端轉變成枝刺；嫩枝紅褐色，被短柔毛，老時灰褐色。短枝上葉多簇生，長枝上葉常互生；葉片寬橢圓形、近圓形或倒卵形，長8-15毫米，寬6-10毫米，先端圓鈍，有時具小尖頭，基部楔形，兩面無毛，葉邊有淺鈍鋸齒，側脈約4對，下面中脈明顯突起；葉柄長2-5毫米，無毛。
花單生稀數朵簇生於短枝上；花梗極短；萼筒鐘形，長3-4毫米，無毛；萼片長圓形，與萼筒近等長，頂端有小尖頭，無毛；花瓣倒卵形，長5-7毫米，粉紅色；雄蕊多數，長短不一致；子房被短柔毛；花柱細長，幾與雄蕊等長，具短柔毛。果實寬卵球形，長12-15毫米，寬約10毫米，頂端具急尖頭，外面密被柔毛；果梗短；果肉薄，成熟時開裂，離核；核卵形，長8-13毫米，頂端具小尖頭，基部兩側不對稱，腹縫壓扁，背縫不壓扁，表面光滑，具淺溝紋，無孔穴；種仁扁寬卵形，淺棕褐色。花期5月，果期8月。
生長環境
生長於海拔1000-2400米的荒漠區和荒漠草原區的低山丘陵坡麓、石質坡地及乾河床。分布區屬大陸性氣候，空氣乾燥，最高溫可達40℃，最低溫達-32℃，年降水量為50-300毫米，多集中在6-8月。土壤自西至東為灰棕荒漠土、棕鈣土和淡栗鈣土。蒙古扁桃為喜光樹種，根系發達，既有耐旱、耐寒、和耐瘠薄的特性。生於荒漠和荒漠草原區的山地、丘陵、石質坡地、山前洪積平原及乾河床等地，常沿著逕流線呈窄帶狀生長。在水分及土壤條件較好的地區，生長、結果及天然更新情況良好。伴生植物主要有旱榆、黃刺玫、錦雞兒、珍珠豬毛菜、紅沙等。
分布範圍
分布於蒙古和中國；在中國分布於內蒙古、甘肅和寧夏。分布北界在蒙古國南部的戈壁——阿爾泰山，南界在賀蘭山南段至河西走廊中部一帶，東界在陰山山脈的九峰山，西界大體與阿拉善荒漠西界一致。在甘肅河西地區，蒙古扁桃分布於肅南、永昌、山丹、民樂等縣的祁連山淺山區和龍首山，東至永昌縣東大河和肅南縣西營河，南至祁連山北坡山麓，西至肅南縣祁豐，北越過北山山地與阿拉善荒漠的分布區相連，大多呈小塊狀分布。
繁殖方法
自然
蒙古扁桃多生長在石質山地陡坡，種子成熟後外果皮和中果皮開裂，種子脫落；種子為大粒種子，種子千粒重364-419克，種子脫落後借重力沿山坡向下滾動散播，在緩坡土壤或岩石空隙中定居，當環境條件適合種子萌發時可以形成幼苗；幼苗喜光、喜溫暖，怕積水，常在向陽、溫暖、無積水的山坡、溝坡長成大苗。
人工
播種：播種前需進行種子消毒和催芽，消毒時將種子浸入0.5%高錳酸鉀溶液8分鐘或用1%的多菌靈浸種24小時，撈出後用清水洗淨。蒙古扁桃種子外皮較厚，休眠期較長，必須進行種子處理。將消毒後的種子放入50-70℃的熱水中攪拌待水溫自然冷卻後浸泡48小時，撈出後用種沙比為1:3均勻混合，保持30%的濕度，在18-25℃的條件下層積催芽20天后，轉入0-5℃的低溫條件下放置90天以上即可播種。亦可將經過高溫浸泡後的種子放入0.4%的赤黴素溶液中浸種8小時，撈出後用種沙比為1:3均勻混合保持30%的濕度，在18-25℃條件下層積20天后即可播種。春播一般在3月底至4月進行；秋播一般在10月進行。播種量為300-450千克/公頃。條播時將整好的育苗地灌足底水，待土壤鬆散時開深3-5厘米的溝，溝距為25厘米，將催芽後的種子均勻撒入溝內，覆土厚3-5厘米稍鎮壓，覆2-5厘米厚麥草保濕，待苗出齊後揭草澆水。點播時按株行距8-10厘米，將種子芽朝上擺好，然後覆土，厚度3-5厘米，覆土後踩壓，然後灌水，15天左右出苗。
扦插：春季做畦，苗床寬為80-100厘米、長5-6米，畦高15-20厘米。6-7月，剪取5-10厘米半木質化的枝條，留葉1-2片，下端切成平口或斜口，用50毫克/千克ABT生根粉浸泡4小時，直插或斜插入苗床，入土深度為插穗的1/3。扦插後要遮蔭，適時噴水，保持苗床濕潤。
嫁接：砧木一般選用二年生的生長健壯的蒙古扁桃木質化種苗，接穗一般在幼苗中選取一年生健壯枝條，在春季未萌發前剪取，保鮮。枝接在春季樹液流動時進行，將砧木地上10厘米平茬以其橫斷面中劈下2-3厘米，將長10-12厘米、有1-2芽的接穗削成2-3厘米的楔形，插入砧木中用塑膠綑紮，用蠟封住傷口，當接穗成活後解除縛扎。芽接一般7-8月進行，採用“T”字形嫁接，將砧木地上10厘米處削成寬1厘米、長2厘米左右的“T”字形切口，將取好的芽楔入用塑膠袋綑紮，將接口上部2厘米以上全部剪除，待芽成活後解除縛扎。
栽培技術
選地整地：在土壤貧瘠地帶進行蒙古扁桃栽培，提前整地是一個關鍵的環節，一般在前1年雨季前進行，經雨季水分的積累，土壤比較濕潤，起到蓄水、保土、保墒的作用。山地可採用魚鱗坑整地，直徑0.8米，呈“品”字型排列，同時修築“V”字型地埂，起到匯集涇流的作用。
苗木處理及栽植：移栽前，將2年生1、2級苗木根系用生根粉浸泡30分鐘，再沾保水劑泥漿後栽植。將人工培育的2年生苗，移栽到整好的造林地內，株行距2米×3米。
撫育培理：蒙古扁桃抗旱性很強，在水分條件較好的地區，一般不需要灌水，在乾旱季節，可在6-8月份灌1、2次。
主要價值
蒙古扁桃對研究亞洲中部乾旱地區植物區系有一定的科學價值。為主要的木本油料樹種之一，種仁含油率約為40%，其油可供食用，種仁可代郁李仁入藥。可作核果類果樹的砧木和乾旱地區的水土保持植物。
保護級別
列入《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》2013年9月2日——易危。
列入《中國物種紅色名錄》（植物部分）2004年——易危。
列入《中國植物紅皮書》（第一冊）1991年9月——易危。
列入《中國國家重點保護野生植物》第二批（討論稿）——Ⅱ級。
物種現狀
蒙古扁桃是耐旱的小灌木，其種仁可食用及藥用，長期以來被人們採集果實和當作燃料，牲畜亦喜啃食其果實，因而遭受破壞，分布範圍日益縮減，植株數量逐漸減少。在部分地區，由於生態環境日趨惡劣，影響其生長發育，開花結果甚少，天然更新困難。
瀕危原因
- 蒙古扁桃自然狀態下種子發芽率為60-66%，發育完全的種子較多，且在具有完整胚的種子中，93%的種子有生活力，說明蒙古扁桃種子可能在當年萌發成幼苗，這對幼苗越冬是不利的。
- 牲畜和野生動物取食種子和幼苗，導致更新苗木減少。
- 由於全球氣候變化，極端氣候災害的頻度和強度增加，導致在蒙古扁桃盛花期連續遭受降雪、低溫等災害，導致花和幼果受害，結實量急劇下降。
- 氣象災害導致病蟲鼠害發生嚴重，蒙古扁桃果實、種子受害率增高。
- 蒙古扁桃幼苗抗旱性差，5-6月種子萌發後正好處於乾旱季節，導致幼苗大量死亡。
- 蒙古扁桃具有花多果少的分布格局，可能與存在大量的敗育花有關，而且蒙古扁桃是蟲媒花植物，盛花期低溫、降水限制了昆蟲的活動，導致花不能授粉受精形成種子，結實率低，種群更新能力差。
