葷素相宜羹是一道由羊肉、草果等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：葷素相宜羹主要原料：羊肉2500g，草果5個，豌豆500g是否含防腐劑：否輔料：山藥、糟姜、乳餅、胡蘿蔔、蘑菇、生薑、雞蛋、芝麻泥各適量 詳細做法1、先將羊肉洗淨切快，豌豆搗碎去皮。2、再將二者與草果共煮取湯。3、然後加入山藥、糟姜、乳餅、胡蘿蔔、蘑菇、生薑、芝麻泥，羹成後加蔥、姜、醋調味。
