《葡萄安全高效栽培與保鮮儲運一本通》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是蘭鳳英、李大元。
基本介紹
- 書名：葡萄安全高效栽培與保鮮儲運一本通
- 作者：蘭鳳英、李大元
- ISBN：978-7-122-16867-2
- 頁數：208頁
- 定價：23.00元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2013-07
基本信息,內容簡介,書籍目錄,
基本信息
作者：蘭鳳英、李大元等主編
出版社：化學工業出版社
出版時間：2013-07
ISBN：978-7-122-16867-2
頁數：208頁
價格：23.00元
內容簡介
農民是社會主義新農村建設的中堅力量，實現農業現代化，需要千千萬萬高素質的農業勞動者，需要培育和造就一批有文化、懂科學、善經營的新型農民。本書在總結了多年的科研和生產實踐，並查閱了大量資料的基礎上，講述了葡萄的主要品種、育苗技術、葡萄園的建立、葡萄的架式與架材、整形與修剪、肥水管理、幼齡樹和成齡樹的管理、採收與分級、病蟲害防治及自然災害的防控以及葡萄生產中常用的一些栽培技術，旨在介紹葡萄無公害種植和保鮮的基本知識和技術，提高廣大葡萄種植者的無公害種植和管理水平，指導果農科學合理地進行葡萄儲藏和保鮮，希望對廣大果農有所幫助。本書可供廣大葡萄種植者、農村技術推廣人員參考使用。本書為《農業專家大講堂系列》之一。
書籍目錄
第一講無公害農產品1
一、什麼是無公害農產品1
二、無公害農產品生產的意義1
第二講葡萄的主要品種3
一、優良鮮食葡萄品種簡介3
二、主要釀酒葡萄品種介紹21
三、調色品種30
第三講葡萄育苗技術32
一、葡萄育苗地的選擇32
二、繁殖方法32
三、苗木出圃54第四講葡萄園的建立57
一、葡萄園地的選擇57
二、葡萄園的規劃與設計59
三、栽植方式與株行距64
四、栽植前的土壤準備65
五、葡萄的定植66
第五講葡萄的架材與架式73
一、架材73
二、生產中常用的架式74
第六講葡萄的整形與修剪83
一、葡萄的整形83
二、秋季修剪91
三、夏季修剪94
第七講葡萄的肥水管理100
一、葡萄的施肥管理100
二、葡萄的灌水管理122
第八講葡萄幼齡樹的管理125
一、建架125
二、出土、上架126
三、灌水126
四、施肥127
五、中耕、除草和間作128
六、整形修剪129
七、埋土防寒131
第九講葡萄成齡樹的管理132
一、出土上架132
二、灌水132
三、施肥132
四、中耕、除草和間作133
五、整形修剪133
六、埋土防寒136
第十講葡萄的採收與分級137
一、葡萄成熟期的確定137
二、葡萄的採收、分級138
第十一講葡萄病蟲害的防治和自然災害防控141
一、葡萄病蟲害防治和自然災害的防控方法141
二、主要病害防治144
三、主要蟲害防治171
四、葡萄常見自然災害的防控183
五、常用的無公害藥品簡介186
六、如何提高葡萄的安全性186
七、果農在葡萄病蟲害防治中存在的主要問題191
第十二講葡萄生產中常用的一些栽培技術193
一、保花保果技術193
二、生長調節劑的套用技術194
三、果實套袋技術196
四、抗逆栽培技術199
五、葡萄園的更新技術202
六、葡萄的避雨栽培203
七、提高果實品質的技術措施203
參考文獻208
