葡萄乾釀蘋果

葡萄乾釀蘋果是以蘋果，葡萄乾為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：葡萄乾釀蘋果
• 分類：甜品
• 口味：甜
• 主要食材：蘋果，葡萄乾

藥膳配方

主料：蘋果1個；

輔料：葡萄乾適量，冰糖適量，水適量。

製作方法

1、將蘋果洗淨備用；

2、將其橫切開一個蓋子；

3、用勺子將蘋果挖成一個空碗狀；

4、挖出的果肉備用；

5、準備一點葡萄乾，洗淨；

6、鋪在蘋果碗的底部；

7、將挖出的果肉切碎；

8、鋪一層葡萄乾，再鋪一層果肉，鋪一層果肉，再鋪一層葡萄乾，直至鋪滿蘋果碗即可；

9、將冰糖加入少量溫水加熱至融化，將其灑在蘋果盅里；

10、高壓鍋中放入適量水，不用太多；

11、放蒸菜架，將做好的蘋果盅放在蒸菜架上，蓋上蘋果盅的蓋子；

12、啟動煮飯鍵，壓7分鐘即可排氣取出。