葛永紅

葛永紅

葛永紅，男，甘肅永登人，中共黨員，在讀博士。

基本介紹

  • 中文名：葛永紅
  • 國籍：中國
  • 民族：漢族
  • 出生地：甘肅永登
  • 出生日期：1979年11月
  • 畢業院校：甘肅農業大學
  • 性別：男
人物經歷,主講課程,研究方向,主要貢獻,

人物經歷

2001年7月本科畢業於甘肅農業大學食品科學與工程系農產品貯藏與加工專業，獲工學學士學位，同年在該校園藝系果樹學專業攻讀碩士學位，於2004年6月畢業，獲農學碩士學位。2004年留校執教，2007年10月聘為講師。2008年1月-現在，在澳大利亞悉尼大學農業、食品與自然資源學院攻讀博士學位。

主講課程

為本科生主講課程《企業管理》、《果蔬貯運學》、《食品安全學》。

研究方向

長期從事采後生物學與技術和食品質量與安全教學科研工作，主要研究方向為采後生物學與技術。

主要貢獻

先後參與在研或完成了國家教育部、甘肅省科技廳、甘肅省農牧廳、國家自然基金、國家科技支撐計畫子項目等科研項目10項，先後發表論文20餘篇，出版專著1部。
主要論文：
  1. 采後Harpin處理對損傷接種蘋果梨黑斑病的影響. 甘肅農業大學學報. 2004. 39（1）：22-24. 1/6
  2. 黃河蜜甜瓜果實致病真菌潛伏侵染的時期與途徑. 中國西瓜甜瓜. 2005.（3）：1-3. 1/3
  3. Control of postharvest Fusarium rot and Trichothecium rot in harvested muskmelon (cv. Yindi) by Harpin. Agricultural Sciences in China. 2005. 4(12): 101-107. 1/4
  4. 誘抗劑處理對“銀帝”甜瓜采後粉霉病和黑斑病的抑制效果. 食品科學. 2006. 27（1）：246-249. 1/3
  5. 苯丙塞重氮結合芽孢桿菌B1處理對甜瓜主要采後病害的抑制效果. 食品科學.2008. 29(6): 428-432. 1/2
  6. Induces resistance against Fusarium and Pink rots by Acibenzolar-S-Methyl in harvested muskmelon (cv. Yindi). Agricultural Sciences in China. 2008.7(1): 58-64. 1/4
  7. Light and scanning electron microscopy studies on the infection process of melon leaves by Colletotrichum lagenarium. Physiological and Molecular Plant Pathology. 2011. 76: 67-74. SCI 1/2
  8. 厚皮甜瓜果皮中預合成抗菌物質的提取、分離和鑑定. 食品工業科技. 2011. 32(8): 98-104. 1/2
  9. 苯並噻重氮（ASM）對果蔬采後抗病性的誘導及機理. 中國農業科學. 2012. 45(16): 3357-3362. 1/4
  10. Defence responses in leaves of resistant and susceptible melon (Cucumis melo L.) cultivars infected with Colletotrichum lagenarium. Physiological and Molecular Plant Pathology. 2013. 81: 13-21. SCI 1/3
  11. 采後BTH 處理及粉紅單端孢（Trichothecium roseum）挑戰接種對厚皮甜瓜果實苯丙烷代謝活性的誘導. 食品工業科技. 2013. 34(1): 323-326. 3/5
  12. Effects of postharvest sodium silicate treatment on pink rot disease and oxidative stress-antioxidative system in muskmelon fruit. European Food Research and Technology. 2012. 234: 137-145. SCI 3/6
  13. Postharvest BTH treatment induced disease resistance and enhanced reactive oxygen species metabolism in muskmelon (Cucumis melo L.) fruit. European Food Research and Technology. 2012. 234: 963-971. SCI 4/8
  14. 采後矽酸鈉處理對損傷接種蘋果梨黑斑病的影響. 食品科學. 2003. 24（12）：140-142. 2/4
  15. Postharvest acibenzolar-S-methyl treatment suppresses decay and induces resistance in Hami melon. Acta Horticulturae. 2006. 1: 393-399. ISTP 2/6
  16. Postharvest Harpin treatment suppressed decay and induces the accumulation of defense-related enzymes in Hami melons. Acta Horticulturae. 2007. 731(1): 439-449. ISTP 2/4
  17. Melon production in China. Acta Horticulturae. 2007. 731(1):493-500. ISTP 2/4
  18. Induced resistance in postharvest fruits and vegetables by chemicals and its mechanism. Stewart Postharvest Review. 2007. 3(6): 1-7. 3/3
  19. Detection and isolation of preformed antifungal compounds from the peel ofPyrus bretschneideriRehd. cv. Pingguoli at different stages of maturity. Phytopathology. 2008. 156: 115-119. SCI 3/5
  20. Antifungal activity of sodium silicate on Fusarium sulphureum and its effect on dry rot of potato tubers. Journal of Food Science. 2009. 74（5）：213-218. SCI 3/5
  21. Detection and isolation of preformed antifungal compounds from the peel of Pyrus bretchneideri Rehd cv. Pingguoli at different stages of maturity. Journal of Phytopathology. 2008. 156: 115-119. SCI 3/4
  22. Multiple pre-harvest treatments with acibenzolar-S-methyl reduce latent infection and induce resistance in muskmelon fruit. Scientia Horticulturae. 2011.130: 126-132. SCI 3/7

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