萊陽梨湯

萊陽梨湯是以萊陽梨為主料製作的飲料，主要原料是萊陽梨。

基本介紹

• 中文名：萊陽梨湯
• 主要原料：萊陽梨
• 主要營養成分：維生素
• 主要食用功效：保養嗓子

原材料

萊陽梨湯以萊陽梨為原材料，萊陽梨產于來山之陽，萊陽地形為低山丘陵區，山丘起伏和緩，溝壑縱橫交錯，萊陽梨湯便是這中環境下的產物。五龍河把丘陵溝壑穿插在一起，形成了萊陽梨生長的最佳地段，造就了萊陽梨果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，成就梨中的上品-萊陽梨。

萊陽梨湯改變成為一種飲料，並且占有一定的飲料市場份額，在山東地區影響廣泛。

萊陽梨湯

食用指南

萊陽梨湯繼承了萊陽梨的精華。萊陽梨，亦稱茌梨，因產於萊陽市而得名，是山東省的著名特產之一。多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹入。

主要功效

萊陽梨湯去除了萊陽梨不易保存的缺點，能在一定化境下長時間保存。萊陽梨是比較甘甜的水果,不可長久保存。一般可通過使用冷凍方法保存20來天左右。萊陽梨可以製成萊陽梨湯、罐頭、梨糕、梨乾等, 常年食用可以延年益壽、清肺、化痰止咳的功能, 用它製作的萊陽梨糕, 萊陽梨湯止咳糖漿是治療支氣管炎, 傷風咳嗽的良藥。

飲食文化

萊陽梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用；萊陽梨湯還可萊陽梨止咳糖漿清肺、化痰止咳，用它製作的萊陽梨糕、止咳糖漿是治療支氣管炎、傷風咳嗽的良藥。萊陽梨湯還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。萊陽梨湯含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。