《菽園雜記:飲食部分》是中國商業出版社出版的圖書,作者是(明)陸容撰 ; 王仁湘注釋
基本介紹
- 中文名:菽園雜記:飲食部分
- 作者:(明)陸容撰 ; 王仁湘注釋
- 出版社:中國商業出版社
- 出版時間:1989年
- 頁數:219 頁
- ISBN:9787504401236
- 叢書:中國烹飪古籍叢刊
《菽園雜記:飲食部分》是中國商業出版社出版的圖書,作者是(明)陸容撰 ; 王仁湘注釋
《菽園雜記:飲食部分》是中國商業出版社出版的圖書,作者是(明)陸容撰 ; 王仁湘注釋...
《菽園雜記升庵外集飲食部分》是2021年中國商業出版社出版的圖書。內容簡介 此書是由《菽園雜記》《升庵外集》的飲食部分合編而成。《菽園雜記》為明代陸容所撰,共十五卷。這裡選的是散見於全書各卷中有關飲食烹飪的部分,其中包括...
16、《菽園雜記·飲食》注釋,中國商業出版社,1987。17、《能改齋漫錄·飲食》注釋,中國商業出版社,1987。18、《古今圖書集成·飲食部》點校,中國商業出版社(待刊)。19、《人之初-華夏遠古文化尋蹤》,四川教育出版社,1998。20...