菠菜蝦皮冬粉湯

菠菜蝦皮冬粉湯是一道菜品，主料是菠菜。

基本介紹

• 中文名：菠菜蝦皮冬粉湯
• 主要食材：菠菜
• 輔料：蝦皮、冬粉
• 調料：鹽、味素、胡椒粉

原料：

蝦皮16克，冬粉20克，鮮菠菜150克，鹽、味素、胡椒粉各適量

做法：

1、菠菜洗淨，適當切段，冬粉用濕水泡軟待用。

2、鍋上火，加水適量，把菠菜、冬粉、蝦皮、鹽、味素、胡椒粉一同放入鍋中，燒熟即可。