菠卜沙拉

基本介紹

• 中文名：菠卜沙拉
• 主要食材：熟蛋黃，菠菜
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
熟蛋黃	1個
菠菜	適量
紅櫻桃蘿蔔	若干
葡萄乾	適量
黑提乾	適量
丘比沙拉醬	香甜芝麻味

做法

1. 將菠菜與櫻桃蘿蔔洗乾淨，去根。
4. 將燙好的菠菜，切好的蘿蔔，依次碼放在盤子裡，舀兩勺沙拉醬，熟蛋黃捏碎撒入，撒葡萄乾等。
5. 攪拌均勻。