菜椒雞蛋蘑菇小炒是以雞蛋、菜椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：菜椒雞蛋蘑菇小炒
- 主要食材：雞蛋，菜椒（小）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
菜椒（小） | 2個 |
蟹味菇 | 2盒 |
黑胡椒 | - |
蚝油 | - |
做法
1. 鍋燒熱放油炒雞蛋 |
2. 放入蘑菇和菜椒 |
3. 翻炒出水後放蚝油 |
4. 出鍋前放黑胡椒 |
菜椒雞蛋蘑菇小炒是以雞蛋、菜椒為主料的菜品。
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
菜椒（小） | 2個 |
蟹味菇 | 2盒 |
黑胡椒 | - |
蚝油 | - |
1. 鍋燒熱放油炒雞蛋 |
2. 放入蘑菇和菜椒 |
3. 翻炒出水後放蚝油 |
4. 出鍋前放黑胡椒 |
