荷蘭豆炒蟹味菇

《荷蘭豆炒蟹味菇》是一道中國民間傳統家庭美食，由荷蘭豆和蟹味菇烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：荷蘭豆炒蟹味菇
• 主要食材：荷蘭豆，蟹味菇，木耳
• 難度：普通
• 調料：鹽、味素

原料

輔料

蔥、姜、油、鹽、雞精

做法

1.準備：荷蘭豆去梗、木耳泡發撕碎、蟹味菇掰開洗淨
2.荷蘭豆焯水過涼備用
3.蔥薑末爆香撈出，木耳、蘑菇下鍋翻炒，變軟後下如荷蘭豆翻炒。
4.加適量鹽、雞精、香油調味。出鍋