荷蘭豆彩椒燴雞絲

荷蘭豆彩椒燴雞絲是一種美食，主要食材有荷蘭豆、雞胸肉等。

基本介紹

• 中文名：荷蘭豆彩椒燴雞絲
• 主要食材：荷蘭豆、雞胸肉
• 配料：彩椒
• 調料：鹽，醋，辣椒粉，糖，澱粉

材料

鹽，醋，辣椒粉，糖1小匙，澱粉1小匙，荷蘭豆，油，雞胸肉，彩椒

做法

1.先做個調味汁:鹽、醋、辣椒粉，一小捏糖、一小勺澱粉；

2.油鍋熱後，把荷蘭豆先下去翻炒，並加點點鹽，因為調味汁里還有鹽，所以這裡不要多了。

3.荷蘭豆略軟身後，就把彩椒和雞絲倒入搬勻，入調味汁略收一下就好了，因為彩椒易熟而雞肉本身就是熟的。