草莓醬優酪乳豆腐

草莓醬優酪乳豆腐是一道美食，主要原料是草莓醬、豆腐、優酪乳等。

基本介紹

• 中文名：草莓醬優酪乳豆腐
• 英文名：無
• 主要食材：草莓醬，豆腐，優酪乳
• 分類：甜點，小吃
• 口味：酸甜

食譜原料

豆腐1/10塊，優酪乳1勺，草莓醬1/2勺

製作方法

1、將豆腐切成均勻的片;

2、放入開水中煮沸後冷卻;

3、將豆腐片撈出擺盤;

4、淋上優酪乳和草莓醬。

適應人群

7-9月嬰兒

健康提示

豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種胺基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值高。優酪乳的營養價值頗高，比鮮奶更易於消化吸收，這是因為發酵乳中有活力強的乳酸菌，能增強消化，促進食慾，加強腸的蠕動和機體的物質代謝，因此經常飲用優酪乳可以起到食療兼收的作用，大有益於增強人體的健康。草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，而且草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。