草莓酥撻

基本介紹

• 中文名：草莓酥撻
• 主要食材：草莓，飛餅
• 分類：甜品，烤箱，酥

用料

材料	用量
草莓
飛餅	五張
動物性鮮奶油
糖粉

做法

1. 飛餅皮室溫回軟，用7厘米的圓形模具壓出20片實心酥皮，一張飛餅能壓出四片酥皮
2. 再用4厘米的模具把其中10片壓成空心酥皮