草莓軟糖是以草莓醬，麥芽糖為主料的甜品
材料 | 用量 |
草莓醬 | 50g |
麥芽糖 | 60g |
水a | 100g |
水 | 190gb |
糖 | 60g |
鹽 | 少許 |
吉利丁 | 40g |
太白粉 | 30g |
水b | 190g |
1. 將水與草莓醬一起放入鍋中 |  |
2. 加入糖、鹽混合拌勻，直火加熱 |  |
3. 再加入麥芽糖直火加熱至完全溶解 |  |
4. 將190g的水與太白粉混合攪拌均勻呈液體 |  |
5. 將攪拌至液體的太白粉漿料沖入草莓糖漿中，繼續邊加熱邊攪拌至透明糊狀 |  |
6. 加入泡軟的吉利丁攪拌至膠體完全融化 |  |
7. 在模具中放上細長小棒，待略微冷卻後將漿料倒入模具中，送入冷櫃中使其成型即可。（模具形狀可以根據自己喜歡選擇） |  |
草莓軟糖是以草莓醬，麥芽糖為主料的甜品用料材料用量草莓醬50g麥芽糖60g水a100g水190gb糖60g鹽少許吉利丁40g太白粉30g水b190g做法1. 將水與草莓醬一起放入鍋中2. 加入糖、鹽混合拌勻，直火加熱3....
法式草莓軟糖，用草莓果泥仔細熬成，濃縮了最天然的水果味道，酸甜可口。做法 材料：草莓果泥（新鮮或冷凍）170克 鮮檸檬汁 12克 白糖 113克 葡萄糖漿（或麥芽水飴，玉米糖漿）34克 蘋果膠 4克 檸檬酸 1克 清水 2克 樂葵花型朱古力...
水果軟糖 水果軟糖，以草莓、水飴為主料的食品。用料 做法 食物營養成分
所有的肖蒙法式水果軟糖（Chaumont pates de fruit）都是在法國製造完成的，原料都是採用當季最好、最高品質的材料，鳳梨、檸檬、草莓、橘子、梨、樹莓和櫻桃。多達7種不同的口味。每種都擁有獨一無二的製作配方，融合了大師無限創意。
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鈣+D軟糖 鈣+D軟糖採用超細顆粒的乳酸鈣為原料。配料：液體葡萄糖、白砂糖、澱粉、濃縮鳳梨汁、濃縮蘋果汁、濃縮草莓汁，食品添加劑：乳酸鈣、維生素D3、明膠、檸檬酸、胭脂紅、檸檬黃、亮藍、食用香精（鳳梨、青蘋果、草莓）。多維...
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倍享鈣鐵鋅硒嚼軟糖 4+1 配方 （鈣鐵鋅硒+果膠）【主要成份】卡拉膠、果膠、乳酸鈣、乳酸亞鐵、乳酸鋅、富硒酵母粉、檸檬酸等。【產品規格】150克(15袋)（獨立小包裝）【保質期】12個月 【口味】葡萄味+草莓味 【食用方法】2-...
味道香甜，內有軟糖心。製作方法 太妃糖是由大型的機器加工製作而成，一般是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子經過充分細緻地攪拌、烘烤而成。口味多種，如牛奶朱古力、純味、杏仁、榛子、草莓、櫻桃、香橙、鳳梨等。名稱由來...
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嗨啾是台灣省森永公司旗下的產品。英文名為(HI-CHEW)口味有：蘋果味香口軟糖、草莓味香口軟糖、優酪乳味香口軟糖、葡萄味香口軟糖、檸檬味香口軟糖、水蜜桃味香口軟糖、荔枝味香口軟糖、椰子味香口軟糖、香蕉香口軟糖、蘆薈香口軟糖，...
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凝膠糖果(以下稱軟糖)是以砂糖、澱粉糖漿為主要原料，以瓊脂、變性澱粉、明膠、果膠作為凝固劑，經熬制、成型等工藝製成，含水分較高、質地柔軟的糖果。由於其水分均高於l0%，有的可高達20%以上，因此按軟硬分類屬於軟糖。組成 用於...
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草莓味、荔枝味、水蜜桃味、香橙味、鳳梨味、青蘋果味、藍莓味、葡萄味、可樂味。製作過程 世界上軟質糖果的銷量中，果膠水果軟糖占有相當的比例，原因是果膠軟糖具有質地柔軟、結構細膩、口感爽 快、貨架期長等優點。從加工角度來看，...
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香橙蜜瓜奶味、葡萄芒果奶味、朱古力香草味、草莓優酪乳朱古力味、提拉米蘇味。意韻甜心 意韻甜心繫列即是指夾心硬糖。包括牛奶夾心硬糖、草莓味牛奶夾心硬糖、椰香鳳梨味夾心硬糖。果醬心 檸檬味醬心草莓軟糖、芒果味醬心香橙軟糖。軟糖 經...
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