草莓煎餅

草莓煎餅是一種美食，主要原料是澱粉、牛奶、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：草莓煎餅
• 主料：澱粉牛奶 雞蛋
• 調料：糖
• 口味：甜美香軟

食材明細

澱粉、牛奶、雞蛋、糖

草莓煎餅

製作方法

180克澱粉，加入200ML牛奶，一個打散的雞蛋，三勺糖，攪勻。 2調成均勻的麵糊。 3鐵煲大火燒熱，改中小火，刷油。 4鍋底冒煙時，倒入麵糊，小火煎好一面後，鏟起，鍋底再刷油，再翻面煎另一面，如此重複，直至每張煎餅都煎至兩面金黃，碼入盤中，放上草莓做點綴，最後澆上草莓果醬即可。