基本介紹
- 中文名:草莓果凍蛋糕
- 主要食材:蛋糕片,淡奶油
- 分類:蛋糕,甜點,果凍
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蛋糕片 | |
淡奶油 | 200ml |
草莓片 | |
草莓果凍粉 | 85g |
做法
1. 85g草莓果凍粉倒入容器里 | |
2. 250ml沸水倒入果凍粉里,攪拌至粉完全溶解,冷卻後倒入草莓片拌勻 | |
3. 將冷卻的液體倒入蛋糕上,使其沒入蛋糕 | |
4. 入冰櫃冷藏至液體凝固 | |
5. 將淡奶油打發;(果凍是甜的,淡奶油里沒有再加糖) | |
6. 1小時後待果凍凝固時取出,抹上打發的淡奶油,最後用草莓片稍加裝飾即可 |
材料 | 用量 |
蛋糕片 | |
淡奶油 | 200ml |
草莓片 | |
草莓果凍粉 | 85g |
1. 85g草莓果凍粉倒入容器里 | |
2. 250ml沸水倒入果凍粉里,攪拌至粉完全溶解,冷卻後倒入草莓片拌勻 | |
3. 將冷卻的液體倒入蛋糕上,使其沒入蛋糕 | |
4. 入冰櫃冷藏至液體凝固 | |
5. 將淡奶油打發;(果凍是甜的,淡奶油里沒有再加糖) | |
6. 1小時後待果凍凝固時取出,抹上打發的淡奶油,最後用草莓片稍加裝飾即可 |
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用料材料 用量蛋糕片淡奶油200ml草莓片草莓果凍粉85g做法1. 85g草莓果凍粉倒入容器里 2. 250ml沸水倒入果凍粉里,攪拌至粉完全溶解,冷卻後倒入草莓片拌勻 3. ...
汁一起放入鍋中攪拌均勻 3.乘出冷卻至室溫4.加入兩滴紅色食用色素5.草莓洗淨切片 6.果凍液倒入從冰櫃取出的蛋糕模具中,注意倒兩厘米深即可,否則裝飾的草莓會浮...
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