草莓果凍蛋糕

草莓果凍蛋糕

基本介紹

  • 中文名:草莓果凍蛋糕
  • 主要食材:蛋糕片,淡奶油
  • 分類:蛋糕,甜點,果凍
用料,做法,

用料

材料
用量
蛋糕片
淡奶油
200ml
草莓片
草莓果凍粉
85g

做法

1. 85g草莓果凍粉倒入容器里
草莓果凍蛋糕

2. 250ml沸水倒入果凍粉里,攪拌至粉完全溶解,冷卻後倒入草莓片拌勻
草莓果凍蛋糕

3. 將冷卻的液體倒入蛋糕上,使其沒入蛋糕
草莓果凍蛋糕

4. 入冰櫃冷藏至液體凝固
草莓果凍蛋糕

5. 將淡奶油打發;(果凍是甜的,淡奶油里沒有再加糖)
草莓果凍蛋糕

6. 1小時後待果凍凝固時取出,抹上打發的淡奶油,最後用草莓片稍加裝飾即可
草莓果凍蛋糕

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