草莓山楂汁

基本介紹

• 中文名：草莓山楂汁
• 材料：草莓500克
• 功效：化食消積
• 適用：急性胃腸炎

材料與製作

草莓500克，鮮山楂500克。米湯或鮮骨頭湯適量，白糖少許。將草莓洗淨，鮮山楂洗淨後切塊、去子，分次放人果汁機中取汁（殘渣亦可熬水服用）；可用白糖調味，或用米湯、鮮骨頭湯稀釋後分次飲用。

功效與宜忌

化食消積，止嘔鎮痛；尚有抑菌（痢疾桿菌等）、收斂、降壓、強心、擴張血管以及降低膽固醇之效。適用急性胃腸炎、消化不良者及輕度心血管疾病患者。酸梅、青梅200克可代替草莓500克。