草莓凍芝士蛋糕

草莓凍芝士蛋糕是以蛋糕底為主材的主食名。

基本介紹

• 中文名：草莓凍芝士蛋糕
• 主要原料：蛋糕底
• 是否含防腐劑：否
• 裝飾：鮮奶油

做法：

3、奶油乳酪室溫軟化，加細砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無顆粒，分別加入QQ糖液、草莓泥、打發鮮奶油拌勻，裝入模具，放冰櫃冷藏至定型。

4、把蛋糕放在高一點的器物之上，用熱毛巾捂一下四周，模子向下即可脫模，然後自己隨意裝飾。