本書由甘肅農業大學草業學院汪璽教授等編撰而成。內容包括青草利用和乾草調製，青綠多汁飼料的加工利用，發酵飼草料的調製，秸稈飼料的理化處理，草產品飼料的無害化處理，配合飼料的加工，以及葉蛋白的加工利用等方面。全書對牧草飼料作物的深入加工利用技術，作了較為詳盡的介紹，內容系統豐富，語言通俗易懂，技術先進實用，便於學習和操作。其出版發行，將對草業和畜禽業的發展，起到積極的促進作用。
基本介紹
- 書名：草產品加工技術
- 類型：科技
- 出版日期：2002年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7508220609
- 作者：汪璽
- 出版社：金盾出版社
- 頁數：283頁
- 開本：32
- 品牌：金盾出版社
圖書目錄
第一章 青草利用和乾草調製
第一節 青草的利用
第二節 青乾草的調製
第三節 乾草捆的加工
第四節 乾草塊的加工
第五節 草粉和草顆粒的加工
第六節 葉粉生產
第二章 青綠多汁飼料的加工利用
第一節 塊根與塊莖飼料的加工利用
第二節 瓜菜類飼料的加工利用
第三節 水生植物飼料的加工利用
第三章 發酵飼料的調製
第一節 青貯飼料
第二節 半乾青貯料
第三節 微貯料
第四節 發酵籽實料
第五節 菌糠飼料
第六節 人工瘤胃發酵飼料
第七節 秸稈厭氣貯藏
第八節 混合青貯
第四章 秸稈飼料的理化處理
第一節 切短、粉碎、浸泡、蒸煮和打漿
第二節 熱膨飼料
第三節 微波處理
第四節 氨化飼料
第五節 鹼化處理
第五章 草產品飼料的無害化處理
第一節 草產品飼料中的有毒有害物質
第二節 低毒牧草的無害化處理
第三節 餅粕類飼料的無害化處理
第六章 配合飼料的加工
第一節 添加劑預混料的生產
第二節 濃縮飼料的加工
第三節 添加草粉配合飼料的生產
第四節 配合飼料的質量管理
第五節 飼料的成型工藝
第六節 飼料舔磚的生產
第七章 葉蛋白的加工利用
第一節 葉蛋白的生產意義
第二節 葉蛋白的加工工藝
第三節 葉蛋白的利用
第四節 葉蛋白生產副產品的利用
主要參考文獻
第一節 青草的利用
第二節 青乾草的調製
第三節 乾草捆的加工
第四節 乾草塊的加工
第五節 草粉和草顆粒的加工
第六節 葉粉生產
第二章 青綠多汁飼料的加工利用
第一節 塊根與塊莖飼料的加工利用
第二節 瓜菜類飼料的加工利用
第三節 水生植物飼料的加工利用
第三章 發酵飼料的調製
第一節 青貯飼料
第二節 半乾青貯料
第三節 微貯料
第四節 發酵籽實料
第五節 菌糠飼料
第六節 人工瘤胃發酵飼料
第七節 秸稈厭氣貯藏
第八節 混合青貯
第四章 秸稈飼料的理化處理
第一節 切短、粉碎、浸泡、蒸煮和打漿
第二節 熱膨飼料
第三節 微波處理
第四節 氨化飼料
第五節 鹼化處理
第五章 草產品飼料的無害化處理
第一節 草產品飼料中的有毒有害物質
第二節 低毒牧草的無害化處理
第三節 餅粕類飼料的無害化處理
第六章 配合飼料的加工
第一節 添加劑預混料的生產
第二節 濃縮飼料的加工
第三節 添加草粉配合飼料的生產
第四節 配合飼料的質量管理
第五節 飼料的成型工藝
第六節 飼料舔磚的生產
第七章 葉蛋白的加工利用
第一節 葉蛋白的生產意義
第二節 葉蛋白的加工工藝
第三節 葉蛋白的利用
第四節 葉蛋白生產副產品的利用
主要參考文獻
