茶葉經濟管理學

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《茶葉經濟管理學》是研究茶葉經濟管理的一門套用科學，有理論，又有實踐，既是茶學體系的創新，又豐富和完善了茶學體系。《茶葉經濟管理學》借鑑吸收了經濟學、管理學、系統學、生態學、社會學、市場學等學科的理論和研究方法，圍繞茶葉產業、茶業結構和茶葉市場，以茶業經濟效益為中心，基本形成學科體系。主要內容包括茶業經濟與管理方面的市場分析與開拓，資金籌集與運作，人力資源與開發，科技進步與舉措，成本控制與核臬，茶葉標準化與內涵，綠色食品茶的要求與發展，茶業經營與管理，茶業結構調整與舉措，茶業產業化內涵與推進對策，綜合服務體系建設與發展，茶葉行銷與策略，茶葉包裝與效益提升等。以實現茶葉資源的最佳化配置，加快茶業結構調整，推進多種經濟成分的發展，進一步開發和完善茶葉市場，積極實施西部大開發戰略，抓住加入世貿組織迎來的發展機遇，促進更多企業和產品走向海外，推進茶業實現可持續發展。

序言
第一章導言
第二章茶葉市場及其經營理念
第三章茶葉資金籌集與運用
第四章茶葉人力資源管理與開發
第五章茶葉科技進步
第六章茶葉產業信息化
第七章茶葉項目投資可行性研究
第八章茶葉成本控制
第九章茶葉標準化
第十章綠色食品茶的建設
第十一章茶葉生物經濟
第十二章茶業產業的經營與管理
第十三章茶葉產業結構調整

茶葉經濟管理學

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