茶經(2019年湖北教育出版社出版的圖書)

茶經(2019年湖北教育出版社出版的圖書)

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《茶經》是2019年湖北教育出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:茶經
  • 作者:(唐)陸羽
  • 出版時間:2019年12月
  • 出版社:湖北教育出版社
  • ISBN:9787556432738
  • 類別:農學
  • 開本:16 開
  • 裝幀:線裝
內容簡介,作者簡介,

內容簡介

《茶經》是湖北省重要典籍,是世界現存*早、*完整、*全面介紹茶的*部專著,被譽為茶葉百科全書。作者陸羽是湖北天門人。全書分上、中、下三卷共十篇。其主要內容和結構有:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之飲,七之事,八之出,九之略,十之圖。反映出當時茶葉的採摘、製作、鑑定、分級及烹煮、飲用等都積累了豐富經驗。本書選擇*好的底本進行點校出版,採用古法線裝,力圖呈現古籍原貌,打造古籍線裝精品系列圖書。

作者簡介

陸羽,湖北天門人,號竟陵子,又號“茶山御史”。陸羽一生嗜茶,精於茶道,是唐代著名的茶學家,被尊為“茶聖”,為中國茶道的奠基人。駱瑞鶴,教授、博導,武漢大學古籍所原所長,師承周大璞、李格非、宗福邦諸先生,長期從事中國古典文獻學研究。參與《故訓彙纂》《中華大典•語文文字典•音韻分典》撰寫,出版專著《荀子補正》《<毛詩叶韻補音>研究》等。

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