簡介
天氣熱,很乾燥,要多補充水分,喝湯也可以很好補充水分,這些天每天都會做一個湯,給家人喝希望我的家人都健健康康得
用餐人數:1-2人
材料
主料
50g茶樹菇
80g豆腐
配料
適量油
適量鹽
適量味素
做法
1
2
蔥洗淨切末
3
加入適量的蔥末攪拌成餡
4
茶樹菇去根洗淨撕成條
5
豆腐洗淨切成塊
6
鍋中放入適量的水,
7
用手把肉餡擠成丸子放入鍋中
8
鍋中的水開後撇去浮沫
9
放入茶樹菇
10
放入豆腐
11
再次開時加入鹽
12
加入味素,煮5分鐘
13
即可出鍋裝盤
注意事項
多煮一會可以是豆腐更入味