茵陳粥

茵陳粥是以粳米、茵陳為主料的藥膳。

基本介紹

• 中文名：茵陳粥
• 分類：家常菜
• 口味：美味可口
• 主要食材：粳米、茵陳
• 功效：清熱利濕的功效

原料

1. 主料：茵陳60 克，粳米100 克。

2. 調料：白糖適量。

製作方法

先將茵陳洗淨，煎汁，去渣，入粳米加水適量煮粥，欲熟時，加適量白糖煮至粥成。

功效

清熱除濕，利膽退黃。