茵陳枯草田螺湯

茵陳枯草田螺湯

茵陳枯草田螺湯是以茵陳、夏枯草為主料的湯品。

基本介紹

  • 中文名:茵陳枯草田螺湯
  • 分類:中餐
  • 口味:清淡
  • 主要食材:茵陳20克,夏枯草30克,田螺30個
主料: 茵陳20克,夏枯草30克,田螺30個(清水漂浸去泥,再用沸水燙死取螺肉)。
做法: 將茵陳、夏枯草清水濃煎2次,取藥汁300毫升,同田螺肉一起煎湯服食,每日2次。
藥用價值: 主要治療原發性肝癌火毒內盛型:發熱、口渴,脅下腫塊、黃疸加深、鼻衄、皮膚、瘀斑,大便秘結、小便短赤,舌質紅,苔黃,脈弦數。

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