茴香龍利魚餃子

是一道家常美食，製作原料主要有茴香、龍利魚等。

基本介紹

• 中文名：茴香龍利魚餃子
• 主要食材：茴香，龍利魚
• 輔料：蔥末、薑末
• 調料：油，鹽，生抽

做法

1.配料，魚柳切丁，蔥姜切末，可以化一些大油
2.魚柳切末，加入蔥薑末，2克鹽，10克香油，10克花生油，10克豬油，5克生抽
3.加入茴香，和勻，包成餃子

小貼士

1.餃子皮的教程在這裡就不發了，因為畢竟就是一個基本的技能，大家應該都會。要是實在不會的就只能去超市買現成的餃子皮了。

2.新鮮的餃子煮的不用過長，因為茴香和魚都是很容易熟的.開鍋下餃子煮7-8分鐘就行了。