茴香素盒子

基本介紹

• 中文名：茴香素盒子
• 主要食材：茴香、豆腐、香菇，十三香、鹽、蔥末、薑末
• 分類：素菜

用料

材料

茴香、豆腐、香菇

十三香、鹽、蔥末、薑末

老抽醬油、橄欖油、香油

做法

1. 豆腐切片，雙面煎至金黃剁碎

2. 香菇笊水、剁碎

3. 餡料、調料攪拌均勻

4. 溫水活軟面，也可以開水燙麵

5. 包盒子，電餅鐺雙面煎5-6分鐘即可出鍋