茭白炒木耳

茭白炒木耳的食材是茭白 460g，水木耳 500g，料油 適量，鹽 適量，清水 適量，雞精 適量，大蒜 適量。

基本介紹

• 中文名：茭白炒木耳
• 主要原料：茭白  460g，水木耳  500g，料油  適量
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

食材明細

茭白 460g，水木耳 500g，料油 適量，鹽 適量，清水 適量，雞精 適量，大蒜 適量

茭白炒木耳

做法

1、茭白洗淨切滾刀片備用。

2、水發木耳洗淨切小片和蒜切片備用。

3、熱油鍋，放大蒜片爆香。

4、入木耳翻炒片刻。

5、然後把茭白放進去一起翻炒，炒時如果覺得乾加適量的水翻炒，加鹽調料。

6、最後加雞精出鍋。