茭白豆角炒木耳

基本介紹

• 中文名：茭白豆角炒木耳
• 主要食材：菜油，蔥絲
• 分類：炒

用料

材料	用量
菜油	少許
蔥絲	少許
薑絲	少許
紅辣椒	少許
豆角	切斷
茭白	切片
木耳	手撕開

做法

1. 油溫火燒熱，蔥絲，薑絲，辣椒放鍋里乾煸出香味，將豆角放入鍋里翻炒，再將茭白放入鍋里翻炒，最後放入木耳翻炒，加入少許鹽，雞精炒勻，熟透即可出鍋裝盤！