基本介紹
- 中藥名稱:茄子
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 目:管狀花目
- 科:茄科
- 屬:茄屬
- 種:茄
- 分布區域:全國各地
- 採收時間:夏、秋季果熟時
- 用量:內服:煎湯,15-30g;外用適量
茄子(4張) 直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被...
茄(學名:Solanum melongena)常稱茄子,吳越人沿用宋代叫法稱為落蘇,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色...
涼拌茄子是一道菜品,以茄子為製作主料,口味鹹鮮可口。對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。此菜為夏令佳肴,可清心解暑,有助消化,老少最宜。...
燒茄子是一道地方名菜,屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子為主要食材的家常菜,營養價值豐富,味道鹹鮮,容易上手。以茄子、植物油、甜麵醬、白糖、...
讓茄子是一道家常美食,製作原料主要有紫色茄子、半肥瘦豬肉、青椒,讓茄子有著獨特的口味,這樣做的茄子讓人食慾大開。...
茄子快傳是迄今為止速度最快的跨平台近場傳輸軟體,可支持安卓/蘋果/電腦/WP等設備及三十多種國家語言。其操作簡單、方便,傳輸過程中無需流量、無需網路、無需...
炒茄子是一道以茄子、青椒、肉絲、薑絲、蒜泥、白糖、料酒、醋作為主要食材製作而成的美食,口味略帶甜或鹹味。脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃;茄子秋後其味偏苦,性...
紅燒茄子是一道歷史久遠的特色傳統佳肴,此菜是素菜中的精細者。鮮香適口,外酥里嫩,味美多汁,大眾食品。北魏高陽太守賈思勰在《齊民要術》素食篇中,記有燒...
和茄子最火的配對應該就是kaito了,簡稱茄冰,BG [2] 有茄章,茄蘿,茄蔥,茄酒,茄扇等。 茄冰同人圖 所屬:I社原聲提供:日本歌手 Gackt...
茄子花,顧名思義就是茄子的花朵,是茄子結果之前的狀態。茄子花一般有白色和紫色兩種...
油燜茄子是一道以茄子作為主要食材製作而成的浙江特色傳統名菜,屬於浙江菜系。主要烹飪工藝是燜炸。茄子軟爛味鹹甜。脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃;體弱、便溏者不宜...
茄子蛋,中國台灣樂團,由主唱兼鍵盤手黃奇斌(阿斌)、吉他手謝耀德(阿德)及蔡鎧任(阿任)、鼓手賴俊廷(小賴)組成。2012年,“茄子蛋”樂團正式成立。2013年,...
魚香茄子是一道菜品,是四川省傳統的特色名菜之一。屬於川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜。魚香系列的川菜,最主要的輔料郫縣豆瓣。主料配以郫縣豆瓣加上其他...
烤茄子是一道菜品,製作原料有茄子、木魚花、生薑泥等。注意抹上肉餡後一定要用烤的方法,味道比蒸出來的肉香。...
紫茄子是茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺)...
肉末茄子是一道以茄子和豬肉為主要食材,大蒜、紅椒、香蔥、油、黃豆醬、草菇老抽等作為輔料製作而成的家常菜。...
茄子乾是江西省贛東北(鷹潭市,貴溪市,萬年縣,鄱陽縣,樂平市,上饒市等地)的特色小吃,它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體,口感既韌又軟,且有過口忘不了。...
茄子是一款基於雲計算能力與天翼雲超大存儲能力的雲端個人相冊,為攝影愛好者提供照片存儲、分享與交流等服務。茄子支持包括電腦、手機、ITV等三屏終端的使用,用戶可...
蒜茄子是東北一帶的風味名菜。把茄子上鍋蒸熟晾涼,搗好的蒜泥里撒鹽攪勻,茄子撕開填入蒜泥,擺入容器中,碼好一層茄子就撒上一層鹽,直至全部碼好,將容器放入...
蒜蓉茄子是一道家常菜品,主要製作材料為茄子,它營養美味,老少皆宜,有殺菌消毒之功效。也是一道經常出現在聚會餐桌上家常菜。...
醬燒茄子是以茄子為主要食材製成的一種美食,製作簡單,老少皆宜,味道香甜。茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、皮膚...
茄子燒豆腐是一道菜品,主料是茄子、豆腐,配料是辣椒醬等,調料為食鹽等,通過紅燒的做法而成。...
《面茄子》是一道由茄子、 鹽、麵粉、雞蛋等做成的美食。...... 《面茄子》是一道由茄子、 鹽、麵粉、雞蛋等做成的美食。中文名 面茄子 主要食材 茄子,麵粉...
茄子根是一味中藥,取材於白茄的根。該中藥能治療風濕性關節炎,老年慢性氣管炎,水腫等疾病。...
家常紅燒茄子是用茄子製作的一道家常菜。主要食材是茄子,輔料是香蔥、姜、蒜,調料有生抽、醬油、白醋、白糖、澱粉、鹽。主要工藝是炒。茄子含有維生素E,有防止出血...
主料:茄子(綠皮) 500克;輔料:黃豆粉80克;調料:姜 10克 菜籽油 80克 大蒜 10克 小蔥 50克 泡椒 50克 香葉 10克 白醬油 25克 鹽 5克 白砂糖 20克 白醋...
海茄子是海參業內人士對部分海參的稱呼,海參筋是否粗壯是評價海參品質非常重要的因素之一,海茄子沒有明顯的海參筋,營養完全不能和海參相比,所以價格極其便宜,海茄子...
青椒茄子是以茄子和青辣椒為主要食材製成的一道美食,味道鮮美。...... 茄子500克,青辣椒50克,醬油2湯匙,糖2茶匙,澱粉1茶匙,醋少許,雞粉1茶匙。...
茄鯗(讀音:xiǎng)是《紅樓夢》中寫得最為詳實的一道菜,劉姥姥吃過之後說:“別哄我了,茄子跑出這樣的味兒來了。”說明這道菜非尋常人家見過吃過。“鯗”...