茄子燴西紅柿

茄子燴西紅柿，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：茄子燴西紅柿
• 分類：燴
• 主要食材：西紅柿，茄子

用料

材料

西紅柿

茄子

香菜

大蒜

蔥段

做法

1. 用花椒麵，蔥段炸鍋

2. 放入西紅柿翻炒下，就放入切好的茄子

3. 加一小碗水。放入鹽和味素。把湯汁熬入味

4. 出鍋前放入蒜末和香菜末