苦盡甘來排骨湯

苦盡甘來排骨湯是一道美食，主要原料為豬排骨，苦瓜等。

基本介紹

• 中文名：苦盡甘來排骨湯
• 主要原料：排骨
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無副作用

口味

鹹鮮味

工藝

煮

製作材料

主料：豬排骨(大排)300克,苦瓜200克

調料：鹽3克,味素2克

製作方法

教您苦盡甘來排骨湯怎么做，如何做苦盡甘來排骨湯才好吃　1.　苦瓜洗淨剖開去膜子，切四方塊；

2.　排骨洗淨，放入開水中燙一下，除去血水後，沖淨泡沫備用；

3.　鍋中倒入適量的水燒開，放入排骨，用小火煮20分鐘；

4.　鍋中放入苦瓜塊，再煮20分鐘，待軟爛時，放入鹽、味素調好味即可。