苦瓜鳳梨湯,主料為 苦瓜半條,新鮮鳳梨半個,排骨適量,酒和鹽少許。 主要材料:苦瓜半條,新鮮鳳梨半個,排骨適量,酒和鹽少許做法步驟:苦瓜鳳梨湯1。將排骨加一湯匙酒和適量的清水,煮約20分鐘;2。將苦瓜洗淨後去籽,切成塊,將鳳梨去皮去心,切成塊備用;3。然後將苦瓜和鳳梨放進煮好的排骨湯裡面,再燉煮30分鐘左右;4。加入鹽調味即可;功效:降火,幫助消化、強健腸胃,整腸健胃的功能