苦瓜炒肉脯

苦瓜炒肉脯是一道美食，主要製作材料有肉脯、苦瓜等。

基本介紹

• 中文名：苦瓜炒肉脯
• 主要食材：苦瓜，肉脯
• 口味：鹹
• 調味料：鹽

食材明細

五花肉適量

苦瓜 適量

鹽 腐乳

豪油

花生油

製作步驟

1這是做好的扣肉，準備把肉脯部份切下來炒苦瓜。

2苦瓜和肉脯放在盤子裡。

3把苦瓜和肉脯都切成條狀 。

4肉脯下鍋炒乾水份 。

5放腐乳下去拌炒。

6放點水下去煮。

7放了醬油等調味料下去煮乾汁就可以。

8炒好的肉脯上盤子備用。

9下點花生油下鍋炒下苦瓜。

10把炒好的肉脯放進苦瓜里拌炒2分鐘就起可起鍋。

11大功告成。