芹菜肉絲炒粉條是一道菜品，主料是粉條、芹菜。
基本介紹
- 中文名：芹菜肉絲炒粉條
- 外文名：Celery pork fried vermicelli
- 別稱：炒粉條
- 主要原料：粉條，芹菜
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少鹹宜
- 儲藏方法：冰櫃儲存
中文介紹,英文解說,
中文介紹
【配料】芹菜、粉條、肉、蔥、姜、醬油、料酒、鹽、雞精、糖、香油。【製作方法】
1、芹菜洗淨切段，肉切絲，粉條煮兩分鐘，然後再泡十分鐘，泡軟即可。
2、肉絲、蔥、姜下鍋煸炒。
3、加入料酒、醬油、糖。
4、下入芹菜、鹽、雞精。
5、加入粉條翻炒，點香油出鍋。
【小貼士】
粉條是熟的不需要多炒，否則會粘鍋。
英文解說
【Ingredients】 Celery, noodles, meat, onions, ginger, soy sauce, cooking wine, salt, chicken, sugar, sesame oil.
Making】 【
1 celery washed and cut into sections, meat shredded, vermicelli cook for two minutes, then soak for ten minutes, soaked until soft then.
2, pork, onion, ginger stir-fried pot.
3, add cooking wine, soy sauce, sugar.
4, the next into the celery, salt, chicken.
5, add vermicelli stir fry, sesame oil pan point.
】 【Tips
Pasta is not cooked more than speculation, it will stick to the pot
