芹菜木耳絲炒肉筋是一道以芹菜、肉筋、醬油、糖、姜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：芹菜木耳絲炒肉筋材料：芹菜，肉筋輔料：醬油，糖，姜做法：芹菜、木耳洗乾淨切絲 材料,做法, 材料芹菜，肉筋，木耳，油，醬油，糖，姜，酒做法1.芹菜、木耳洗乾淨切絲，待用2.肉筋洗乾淨切條，用醬油、油、糖調味3.用油爆香薑絲，接著放肉筋下去炒，待肉筋開始變色的時候，再放木耳絲，蓋上蓋子燜2-3分鐘4.放芹菜和一點酒下去炒，待芹菜的味道散發出來再放點鹽去調就可以了
