花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖...
花生果在國際貿易中也是一個傳統商品,每年需求量約在10萬噸左右,進口國家大都集中在歐洲各地,加拿大、港澳、新加坡及日本等國家和地區。出口花生果主要做為食品原料...
《花生漫畫》(PEANUTS)簡稱《花生》,是一部長篇連載的美國漫畫,作者為查爾斯·舒爾茨。該漫畫起初於1950年10月2日開始在美國報刊上登載,至2000年2月13日作者病逝...
花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。但一般還是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含...
花生衣又稱花生皮,指花生種子外表面的那層紫紅色種皮。花生衣含有豐富的營養成分,並有止血、散瘀、消腫的功效,臨床上有廣泛的套用。食用方法以煮為佳。...
落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.):薔薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有棱,葉紙質對生;葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至...
花生仁是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱...
水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常冷盤,製作原料有新鮮生花生、冰糖、白鬍椒籽等。既是宴席冷盤的必點菜之一,又是小餐下酒菜的最佳選擇。...
龍巖位於福建的西部,屬於山區,礦產資源豐富,自然條件好,有許多聞名於世的特產,其中以“龍巖花生”,“閩西八乾”的名氣最大。龍巖花生的聞名,主要在於選料嚴謹,精選...
花生湯是一道傳統名點,屬於閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。這道美食發源於泉州地區,...
花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品,也叫長壽芽。它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、...
五香花生是一道美味可口傳統的浙江菜。滋味鮮美,口味醇香。...... 炒至有噼啪聲響,用手捻動花生易脫皮時,改用文火再炒幾分鐘即可出鍋。篩去沙子,剩下的花生米...
《落花生》散文是中國現代作家許地山的作品。這是一篇敘事散文,全文圍繞“種花生——收花生——吃花生——議花生”來寫,真實地記錄了作者小時候的一次家庭活動和所...
花生紅衣即花生的種皮,因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名。生品有補血作用,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的補血效果會大為減弱。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,...
春花生是指在“立春”至“立夏”播種的花生。屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農作物。中國各地均有栽培。春花生栽培的類型品種較多,一般北方寒冷和高寒無霜期短...
山東青島的萊西市是中國花生之鄉,全國人均花生產量第一,全國出口的花生有1/4是從萊西出的,如魯花的花生油就是用的萊陽、萊西、平度這些地方的花生,青島益海嘉里的...
地豆,花生的別名,因長在地里,所以有些地方叫它為地豆,亦有地方稱它為“泥豆”。花生是一年生草本植物,為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一。又名落花生,...
《花生高產栽培技術》是2008年12月1日由金盾出版社出版的圖書,作者是詹志紅。本書介紹了花生各生育期的特點,高產栽培、地膜覆蓋栽培、新品種培育、良種繁育和推廣...
彩色花生,又稱多彩花生。多色花生,五彩花生。 彩色花生是普通花生因果仁外皮顏色變異產生多種顏色而來。彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等幾個品種,...
酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜。...
花生秧中營養物質豐富,據分析測定,匍匐生長的花生秧莖葉中含有12。9%粗蛋白質、2%粗脂肪、46。8%碳水化合物,其中花生葉的粗蛋白質含量高達20%。就可消化蛋白質...
花生射手是塔防戰略遊戲《植物大戰殭屍2》中黑暗時代的一種內購植物。其特點就是防禦耐久特彆強,相當於半個堅果,也可遠程攻擊。...
香酥花生為油炸花生的一種,香酥可口,十分美味。但是需要注意的是有跌打瘀腫的病人,不宜吃花生。否則會出現血淤難散,加重瘀腫。、中老年人消化功能不好,脾弱便溏...
主料:粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁(生)(30克) 。輔料:陳皮(2克) 。調料:赤砂糖(15克) 。鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約...
醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡...
花生,原產於南美洲一帶,世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍,次為非洲,據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。花生被人們譽為“植物肉”,...
金花生(Arachis duranensis)又名蔓花生、假地豆。為蝶形花科蔓花生屬多年生常綠宿根草本植物。原產南美洲亞熱帶地區,是近年興起的一種優良地被植物,同時又是良好的...
清 褚人獲 《堅瓠餘集·賤人未可苟合》:“異而問之樂工年長者:‘此是誰家子?’工人云:‘花生子,有母而無父。’已而咨訪主人,曾與其母私,蓋不肯認為己...
長生果,即花生。豆科植物落花生的種子 花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”, 另一方面是因為它還具有一定的醫療作用。...