花生醬黃油餅乾

花生醬黃油餅乾是一款美食，主料有低粉等。

基本介紹

• 中文名：花生醬黃油餅乾
• 主要食材：低粉，黃油
• 分類：餅乾
• 口味：香脆可口

簡介

花生醬在我眼裡好像就只能拌麵條吃吧，家裡的花生醬已經買來挺久的了，這不弄了個方子給做成餅乾了，味道還相當不錯，味道真的非常好喔，可以值得一試。

用餐人數：1-2人

食材

主料

100g低粉

65g黃油

35g花生醬

50g砂糖

配料

10g雞蛋

製作步驟

1

準備好所有的食材

2

黃油軟化加砂糖打發

3

加入雞蛋液攪拌均勻

4

花生醬加入打發的黃油中

5

低粉篩入混合好的花生醬黃油中

6

用刮刀切拌至無粉末狀

7

花生醬黃油麵糊整成長圓柱狀，用保鮮膜包住放入冰櫃冷凍一個小時

8

把凍硬的長條用刀切成厚約0.8CM的小圓片

9

烤箱預熱180度中層烤15分鐘即可

小貼士

凍硬的麵團剛拿出來不好也，可以在常溫下置放5分鐘在切，這樣切出來的餅乾更整齊。