花生醬拌意大利麵

花生醬拌意大利麵是一道菜品,主要製作材料有順滑花生醬130克,熱水80毫升,生抽15毫升,壓碎的蒜頭1個,濃鮮奶油80毫升,芝麻油5毫升,辣醬少許,意大利麵335克,切好的新鮮香菜3克。

基本介紹

  • 中文名:花生醬拌意大利麵
  • 材料順滑花生醬,意大利麵
  • 輔料:生抽,壓碎的蒜頭,芝麻油,辣醬
  • 難易程度:簡單
材料,做法,

材料

順滑花生醬130克,熱水80毫升,生抽15毫升,壓碎的蒜頭1個,濃鮮奶油80毫升,芝麻油5毫升,辣醬少許,意大利麵335克,切好的新鮮香菜3克

做法

1.將花生醬放到一個小玻璃杯里,加入熱水,用叉子攪拌均勻,再混入醬油、蒜、奶油、芝麻油、辣醬攪拌均勻。放置一邊。
2.把意大利麵放到一大鍋沸水裡煮好。瀝乾。
3.將瀝乾水分的意大利麵放到一個碗裡。再次攪動混好的花生醬然後倒到麵條上。攪拌均勻,再以少許香菜做點綴。

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